Высаживаем капусту: подготовка грунта, полив, подкормка 

Капуста считается одной из самых неприхотливых овощных культур. Несмотря на это, у дачников в процессе посадки всё равно возникает множество вопросов, ведь так хочется получить богатый урожай!

Когда пора сажать?

Очень многое зависит от сорта капусты, однако общая рекомендация — не спешить. Дневная температура должна держаться на уровне 17-21°С, а ночная не опускаться ниже 10°.

Если посадить капусту слишком рано, есть риск, что кочаны не завяжутся. На растении распустятся пустоцветы.

Если вы сажаете капусту рассадным методом, помните, что росточкам должно быть не менее 35-40 дней. Чем крепче рассада, тем больше шансов, что она приживётся.

Если вы не успели подготовить рассаду — не беда. Всё ещё не поздно посеять семена. Однако не забудьте, что перед посадкой их надо замочить на три дня, а после — закалить. Для этого окуните семена в горячую воду, а после — в холодную. После этого уже можно погрузить семена в зольный раствор, чтобы активировать рост.

Как подготовить грунт

Лучше всего для капусты подойдут грядки, где в прошлом году росли бобовые, огурцы, лук или чеснок. А вот грядок, где росла репа или руккола, лучше избегать.

Чтобы успешно подготовить рассаду к высадке, полейте её за несколько дней, чтобы грунт лучше поддавался манипуляциям, и растение не страдало.

В землю следует заранее добавить немного перепревшего навоза, а вот химических удобрений в этом случае лучше избегать. Далее необходимо вырыть несколько лунок, поместив на дно натуральное удобрение, например, яичную скорлупу или золу.

После этих манипуляций аккуратно достаньте рассаду вместе с комьями земли, на этом этапе важно не повредить корни. Опустите рассаду в землю, сильно заглублять не нужно. Вокруг сеянца грунт можно немного утрамбовать.

Последний этап — капусту необходимо обильно полить и укрыть нетканым материалов. Его можно будет убрать, когда ростки окрепнут.

Если вы сажаете в грунт подготовленные семена, кладите по две-четыре штуки в лунку, засыпьте землёй и накройте тканью до появления первых всходов. Когда ростки пробьются, выберите один, самый крепкий, а остальные выдерните. Если не сделать этого, капусте будет тесно, и кочаны не завяжутся. Далее действуйте так же, как и с рассадой.

Как поливать и чем подкармливать

Капуста — довольно влаголюбивое растение, поэтому не забывайте о поливе. Норма на квадратный метр — примерно пять литров воды. В засушливую погоду полив надо усилить, а в дождливую, напротив, сократить.

Заливать растение всё же не стоит. Если перестараться, корни капусты могут сгнить. Если грунт становится кашеобразным, это верный признак, что с поливом вы переусердствовали. Помните, что за месяц до сбора урожая полив стоит сократить.

Для защиты от вредителей стоит использовать нетканый материал. Можно испробовать и раствор уксуса: он не навредит растению, не изменит вкус капусты, но надёжно защитит от гусениц.

Для подкормки капусты также можно выбрать натуральные вещества: настой коровяка, древесную золу, птичий помёт. Можно использовать калиевую селитру, которой понадобится всего 25 граммов на 10 литров воды. Есть и другой рецепт: в таком же количестве воды растворите столовую ложку мочевины и столовую ложку сульфата калия.