Когда сеять баклажаны на рассаду в Центрально-Чернозёмном регионе и какие сорта выбрать

Баклажан — культура теплолюбивая и требовательная. При ошибке в выборе сорта или сроков посева можно получить мощный куст без полноценного урожая.

25.02.2026 19:10 180

В нашем регионе сезон начинается сравнительно рано: в южных районах уже в первых числах мая рассаду высаживают под временные укрытия — плёнку или агроволокно. 

Сроки посева

Стоит ли сажать рассаду раньше срока из-за аномального тепла
В ТЕМУ

Позднеспелые и среднеспелые сорта высевают до конца февраля. К моменту высадки растения должны иметь 6 — 8 настоящих листьев и хорошо развитую корневую систему.
Раннеспелые сорта и гибриды для открытого грунта сеют в первой половине марта. Допустим посев до конца месяца — особенно при тёплой весне.

Благоприятные дни для посева баклажанов в 2026 году:
26, 27 февраля, 
7 — 9, 12 — 14, 17 марта.
Ориентироваться важно не только на календарь, но и на реальные погодные условия.

 Выбираем подходящие сорта

Главный критерий — срок созревания и устойчивость к перепадам температуры.


Ранние и ультраранние (90 — 110 дней)

Король Севера F1

• 95 —100 дней
• высота куста около 60 см
• плоды цилиндрические, длиной 25 — 30 см
• масса 200 — 300 г
• белая плотная мякоть без горечи
• хорошо завязывает плоды при прохладных ночах
Подходит для открытого грунта и теплиц.

Бибо F1

• 90 — 95 дней
• куст компактный, до 70 см
• плоды овальные, белые
• масса 200 — 300 г
• мякоть нежная, без горечи
• устойчив к стрессам
Универсален по способу выращивания.

Алёшка F1

• 95 — 100 дней
• куст 60 — 70 см
• плоды округлые или слегка овальные
• масса 150 — 200 г
• тонкая кожица, мягкая мякоть
• требует подвязки

Среднеспелые (110 — 130 дней)

Алмаз

• 110 —120 дней
• высота куста 50 — 60 см
• плоды цилиндрические, тёмно-фиолетовые
• масса 100—150 г
• стабильная урожайность
• практически без горечи
Подходит начинающим огородникам.

Чёрный принц

• 115 — 125 дней
• куст до 70—80 см
• плоды почти чёрные, крупные
• масса 300—400 г
• насыщенный вкус
• урожай до 3 кг с куста
• требует подвязки

Черный витязь F1

• 120 — 130 дней
• мощный куст
• плоды длиной до 30 см
• масса 250—350 г
• высокая урожайность
• рекомендуется формирование в 2—3 стебля

 

личный опыт
Фото:

Наталья Нежинская, жительница Воронежа:

— При посеве семян на рассаду в начале дачной карьеры руководствовалась старым правилом: 23 февраля посев баклажанов, 8 марта — томатов. Сорта выбирала по отзывам.  Так как окна моей квартиры выходят на северо-восток, растишки приходилось либо досвечивать, либо переставлять с окна на окно, чтобы им хватало света, да еще постараться выбрать такое место, чтобы не было сквозняков.  Томаты — товарищи стойкие,  про  баклажаны  же я сказать  такого не могла.  Но отказываться от них не хотелось — в моей семье этот овощ любят все. 

Пару лет назад я купила неудачный грунт. Результат — погибла вся рассада баклажанов. Было очень обидно, за окном середина марта. Я смирилась с тем, что своих баклажанов не будет. Случайно на одном их видеохостингов попалось интервью с профессором, агрономом. Речь шла как раз о сроках и правилах посевов. Я решила проверить теорию на практике. Купила ранний гибрид F1 Щелкунчик. Посеяла сразу в отдельные стаканчики, чтобы обойтись без пикировки. Как только потеплело, вынесла рассаду на утепленный балкон. На ночь укрывала пленкой, днем раскрывала. В итоге рассада оказалась очень коренастой и крепкой.  

Фото:
Фото:
Фото:
Фото:
 

Теперь руководствуюсь правилами:

·  выбираю ранние и среднеспелые баклажаны. В прошлом сезоне открыла для себя Галинэ F1 (ранний, 60 - 65 дней) и Рома F1 (среднеспелый, 110 дней).  Семена не самые дешевые, в пакетике всего 5 штук. Но я не пожалела ни разу. Взошли все. Урожая хватило и на поесть, и на консервацию. Последний урожай снимала в конце сентября.  Очень люблю Бибо и Король севера. Устойчивы к нашему непредсказуемому климату. 

· высеваю в начале - середине марта в хороший грунт и сразу в отдельные емкости, чтобы обойтись без пикировки. Все же этот процесс замедляет рост рассады.  В прошлом году посев был 12 марта.

· как только позволяет погода, выношу на балкон. Там светлее, чем в квартире. На ночь и в холодные дни укрываю пленкой. 

· уход как обычно: умеренный полив, подкормки по состоянию растения. 

· в открытый грунт высаживаю не раньше 5 июня.   

Дача находится в Рамонском районе, бываю там только на выходных, теплицы нет. 


Правильно выбранный сорт и грамотно рассчитанные сроки посева позволяют в условиях нашего региона получать стабильный и полноценный урожай баклажанов даже при переменчивой погоде. 

А в какие сроки вы, дорогие читатели, сеете семена  баклажанов на  рассаду, какие сорта выбираете? Делитесь в комментариях, теория теорией, а советы опытных садоводов-огородников на заменит ничто.