Пойдём спасать картошку
Как защитить картофель от болезней, вредителей и вырождения
Картошка внутри чёрная или по всей окружности какая-то коричневая. Что это такое? Какое удобрение и сколько надо внести?
Василий Чистяков
Причин, почему картошка внутри чёрная или коричневая, очень много. Что случилось с вашей, точно могли бы сказать специалисты, сделав в лаборатории анализ образцов ваших клубней. С ваших слов можно предположить, что клубни могут быть поражены болезнями: фитофторозом, антракнозом, резиновой гнилью, чёрной ножкой, кольцевой гнилью, различными вирусными или бактериальными болезнями: мокрой и бурой бактериальной гнилью.
Картофель хорошо растёт на лёгких, плодородных, слабокислых или нейтральных по кислотности почвах. Он хорошо отзывается на внесение полуперепревшего и перепревшего навоза по 300 — 400 кг на 1 сотку. Если для всего огорода навоза недостаточно, то его лучше вносить в лунки или борозды при посадке из расчёта 100 — 200 кг на сотку. Ещё лучше, если при посадке в лунки вносить по горсти ЭМ-компоста. Из минеральных удобрений лучше вносить сложные: азофоску, аммофоску или нитроаммофоску от 2 до 6 кг на сотку или специальное комплексное гранулированное удобрение «Картофель» по 3 — 4 кг на сотку перед посадкой и перед окучиванием. Увлекаться азотными удобрениями не стоит, потому что это приводит к сильному развитию ботвы, затенению и быстрому отмиранию нижних листьев, поражению фитофторозом, увеличению накопления нитратов в клубнях, снижению крахмалистости, ухудшению вкуса и увеличению отходов при хранении и, кстати, потемнению клубней внутри.
Что конкретно нужно вам сделать, чтобы не было больше таких проблем? Первое — нужно соблюдать севооборот. Сажать картофель не постоянно на одном месте, а хотя бы через год. Как это сделать? Просто разделите участок пополам и на второй половине сажайте другие овощи.
Второе — нужно поменять семена. Уверен, что вы и сами не помните, сколько лет сажаете одни и те же семена. Они уже много раз переродились, в них накопилось столько разных болезней, что ни при каком уходе они не могут дать нормального урожая. Возможно, вы не знаете, что картофель — такая культура, которая с годами вырождается, то есть теряет свои сортовые свойства. Причём отечественные сохраняют их около 7 — 8 лет, а импортные — всего 3 — 4 года. Поменять — это не значит обменяться семенами с родственниками или соседями. Вам нужно приобрести элиту или 1-ю либо 2-ю репродукцию (у картофеля год выращивания после элиты называется репродукцией) в институте, на опытной станции или у фермеров, кто серьёзно занимается производством хороших семян.
И наконец, третье — обязательно перед посадкой обрабатывайте семена защитными препаратами. Вредители переносят вирусные болезни, а против них вообще нет химических средств защиты.